Aktorka podpisała kontrakt z wydawnictwem HarperCollins, na napisanie książki, w której znajdą się porady nie tylko z dziedziny fitness, ale również pielęgnacji ciała. Książka ma ukazać się pod koniec 2013 roku.
Gwiazda należy do grona tych nielicznych szczęśliwców, którzy zamiast walczyć z nadwagą starają się przytyć. Poza tym gwiazda wielokrotnie w wywiadach podkreślała, że jest fanatyczką sportu i każdą wolną chwilę spędza aktywnie - dlatego częściej zamiast zdjęć Diaz wylegującej się na plaży widzimy ją na desce surfingowej.
"Z natury jestem konsekwentna. Jednak, kiedy tylko odpuszczam sobie, od razu odbija się to na mojej sylwetce" - przyznała Diaz.